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Gesund und lecker: Küche und Catering

Gesunde Ernährung aus einer hochprofessionellen Küche. In den Rotenburger Werken eine Selbstverständlichkeit. Die 55 Mitarbeiter werden von 22 Beschäftigten der WfbM unterstützt. Es gibt ja auch wirklich viel zu tun:
Frühstück, Mittagessen, Abendbrot - alles wird von der Zentralküche aus organisiert. Insgesamt sind das fast eine Million Verpflegungseinheiten pro Jahr!

... und lecker soll es sein! Auch in einer Großküche beibt die Liebe zum Detail nicht auf der Strecke. Täglich gibt es 4-5 Gerichte zur Auswahl. Die Gerichte sind bebildert und mit den wichtigsten Nährangaben ausgewiesen. Auch der CO2 Fußabdruck darf dabei nicht vergessen werden. Dazu kommen Sonderkosten (Kalium, Gluten, Lactosefrei etc.) Außerdem versorgt die Küche regionale Kunden, wie Kindergärten, Senioreneinrichtungen und Firmen, hierfür werden täglich rund 330 Essen produziert.

Catering und Veranstaltungsservice
Immer willkommen: Kulinarisches zu besonderen Anlässen. Hier wird unser Küchenpersonal kreativ mit Leidenschaft. Und das nicht nur bei Festen und Feierlichkeiten der Rotenburger Werke.
Sehr gefragt ist auch der Catering-Service unserer Zentralküche. Hier bieten wir alle Leistungen für Feste jeder Art, zum Beispiel kalt-warme Buffets oder Menüs, Getränke und Geschirr.

Die WfbM als unser Dienstleister

Ob bei der Zubereitung, der Essensauslieferung sowie im Cafeteria-Betrieb, überall ist die tatkräftige Mitarbeit der Arbeitsgruppe aus der WfbM gefragt.

Mehr dazu auch auf der Seite unserer WfbM!

 

Alles, was Sie brauchen

Sie planen eine Veranstaltung oder Feierlichkeit? Sie brauchen Geschirr und Bestuhlung? Dann rufen Sie uns an. Mit unserem Knowhow finden wir genau die richtige Lösung für Sie.

Vom Seminar bis zur Tagung, von der Vereins-Sitzung bis zur Hochzeitsfeier: Bei uns können Sie auch Räume mieten, einschließlich aller gewünschten Service-Leistungen. Und wenn Sie dies in ganz großem Rahmen tun wollen:
In unserem "Haus Niedersachsen" finden bis zu 300 Personen Platz.

Es soll richtig lecker werden? Dann sehen Sie sich hier die Angebote unserer Küche an:

Lars Bremer

Lars Bremer

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